Harga Telur Naik Rp30.000/Kg, Pedagang Makanan Siasati Masakannya

Pastipas.id – Harga telur di Bojonegoro naik tajam, dari sebelumnya Rp25.000 per kilogramnya kini sebesar Rp30.000 per kilogram.

Salah satu pedagang telur di Kelurahan Ngrowo, Suyatmi (35) mengatakan, jika salah satu penyebabnya diperkirakan pengaruh pasokan dari luar berkurang.

Dia mengatakan, jika selama ini, pasokan telur masih mendatangkan dari sejumlah daerah. Karena di Bojonegoro jumlah peternak ayam petelur belum mencukupi.

“Kita ambil dari tengkulak itu sebesar Rp28.000 per kilogram,”tukasnya.

Bacaan Lainnya

Menurutnya, meski harga naik namun penjualan telur miliknya tidak pernah sepi karena memang menjadi salah satu bahan makanan pokok di masyarakat.

“Rata-rata, masyarakat ini kan konsumsinya adalah telur. Jadi ya laku terus,”imbuhnya.

Terpisah, salah satu pedagang makanan, Wahyuni (22), mengaku harus mengakali masakannya berbahan dasar telur.

“Kalau telur goreng ya saya campur tepung, jadi telur dadarnya dibumbui saja tambah tepung sama bawang merah lalu digoreng,”tukasnya. (Dwi)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *