Diet dengan Kopi Americano, Efektif atau Berbahaya? Ini Kata Dokter

Diet dengan Kopi Americano, Efektif atau Berbahaya? Ini Kata Dokter

Pastipas.id, Bojonegoro - Tren diet dengan konsumsi kopi Americano semakin populer belakangan ini. Kopi Americano adalah versi espresso yang diencerkan dengan air panas sehingga konsentrasi kafeinnya berkurang dan rasanya menjadi lebih ringan. Namun, apakah diet dengan kopi ini benar-benar efektif dan aman?

Menurut dr. Agustin Faizah, AIFO-K dari RSUD dr. Loekmono Hadi, diet menggunakan kopi Americano pada dasarnya memiliki manfaat yang mirip dengan kopi tubruk atau kopi dari biji asli pada umumnya.

"Kopi mengandung banyak zat biologis aktif yang mampu meningkatkan metabolisme hingga 11 persen dan pembakaran lemak hingga 13 persen," ungkap dr. Agustin.

Kopi juga terbukti memiliki efek positif lainnya, seperti meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan stres oksidatif, dan memblokir reseptor yang menyebabkan penyakit jantung.

Dengan demikian, konsumsi kopi dalam dosis yang tepat dapat membantu mencegah berbagai penyakit, termasuk diabetes tipe II, obesitas, depresi, serta penyakit jantung seperti aritmia dan penyakit jantung akibat obesitas.

Namun, dr. Agustin mengingatkan pentingnya mengonsumsi kopi dalam dosis yang aman, yaitu sekitar 100-400 mg kafein per hari, tergantung pada genotipe individu.

"Setiap orang memiliki metabolisme kafein yang berbeda, ada yang lambat, normal, hingga cepat. Konsumsi kopi yang dianjurkan adalah 1 hingga 4 cangkir per hari," jelasnya.

Selain itu, dr. Agustin menekankan bahwa diet dengan kopi saja tidak cukup. Asupan kalori dari karbohidrat, gula, dan lemak tetap perlu dibatasi untuk mendapatkan hasil yang optimal dalam menurunkan berat badan.

Kopi memang dapat membantu dalam program diet, tetapi bukan satu-satunya solusi.

Penting untuk diingat bahwa kopi tidak cocok untuk semua orang. Bagi penderita gangguan asam lambung seperti GERD, dispepsia, atau tukak lambung kronis, kopi bisa memperburuk kondisi mereka.

"Kopi bisa saja aman untuk beberapa orang yang menderita gangguan lambung, tapi bagi sebagian lainnya, bisa memicu kambuhnya gejala asam lambung," tambah dr. Agustin.

Selain itu, konsumsi kafein yang berlebihan juga dapat menyebabkan efek samping seperti palpitasi (jantung berdebar-debar), insomnia, gelisah, dan kecemasan.

Dr. Agustin juga memperingatkan bahwa kopi sebaiknya dihindari oleh penderita hipertensi berat.

Maka, meskipun kopi Americano memiliki sejumlah manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan sesuai dosis yang dianjurkan. (riz)